近日,陽江迎來了春雨綿綿的季節,野外各種蘑菇也進入了生長旺盛期。最近外市已發生多起起因市民自行采食野生毒蘑菇中毒事件。許多野生蘑菇與食用菇外形相似,僅靠肉眼難以分辨,極易誤食引起中毒,嚴重時甚至可導致死亡。市市場監管局高新分局提醒廣大市民朋友,野生蘑菇雖美味,但危險難辨,請勿自行采摘食用!
預防毒蘑菇中毒最有效的辦法就是不采摘、不購買、不食用野生蘑菇。首先,不要采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇;其次,市場上售賣的野生蘑菇,尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇,也要注意;再次,禁止餐飲服務單位自采、加工、售賣野生蘑菇,確保市民飲食消費安全。
廣東常見毒蘑菇圖(部分)




